小宇宙食堂で大人気のパイナップルケーキが、かわいいパッケージ入りで登場！！ パイナップルケーキは、こだわりの国産素材を使用し、しっとりジューシーな味わい。 台湾語でパイナップルは“鳳梨＝旺来（オン－ライ）”と読み、「幸せがやって来る」という開運招福の縁起物として親しまれています。 台湾のデザイナーとコラボしたオリジナルパッケージに入れて、ギフトでのご利用や自分へのご褒美にいかがですか？ ※ギフト発送の際は、備考欄にお送り先のご住所とお名前をご記入ください。 ※さらに、メッセージつきオリジナルギフトラッピングもご利用いただけます。 　https://renryansu.stores.jp/items/647ed4d5b14f58002bc730d1 【パイナップルケーキ】 甘みと酸味のバランスがよく、果汁たっぷり、新鮮なパイナップルを選んで、じっくりと煮詰めて作る手製の餡。きび砂糖は最小限に、果実そのもののおいしさをまるごと生かすのが、小宇宙食堂ならでは。 上質なバターを使ったしっとりとした生地が、パイナップルの酸味をまろやかに包み込みます。ほかでは味わえないおいしさです。 ●内容・原材料 パイナップル/きび砂糖/バター（国内製造）/小麦粉（国内製造） /卵（淡路島産）/乳製品（一部に乳成分・卵・小麦を含む）/葛粉/芋粉（国産）/米粉（国産） ●保存期間：冷凍４週間・解凍後冷蔵し、当日中に召し上がってください。 　-18℃以下で保存してください。 【滷肉飯（ルーロー飯）の素 】 台湾美食を代表する丼ものといえば、やっぱり滷肉飯（ルーローハン）。 小宇宙食堂の滷肉飯は、コク深く、それでいてさっぱりとした後味の南台湾スタイルです。 神戸ポークと、厳選した国産豚肉。あとは、国産丸大豆醤油、 オリジナルブレンドのスパイス、黒糖、海塩、とシンプルで上質な調味料のみ。 お肉をたっぷり煮汁ごと詰めたこの素を、そのまま湯煎で温めて、ごはんにかけるだけ。 大人もこどももあっという間にたいらげてしまうルーロー飯が簡単にできあがります。 ＜コラーゲンたっぷり、美肌メシ。＞ とにかく、お肉たっぷり！が自慢ですが、ちっとも重たくなく、あっさりといただけるそのひみつは、希少な軟骨部分と香りのいい赤身肉を、ほどよいバランスで合わせているから。 大きな鍋で8時間じっくりと煮込むと、軟骨もおどろくほど柔らかく、ふわふわに。 コラーゲンたっぷりの煮汁丸ごといただけるので、美肌づくりや足腰のケアの食養生としてもおすすめです。 ＜アレンジの可能性いろいろ！＞ お鍋に移して、厚揚げやゆで卵とともにクツクツと煮れば、台湾風の煮込みに。あるいは、茹でたじゃがいもを加えて、台湾風肉じゃがはいかがでしょう。 根菜とも相性がよいので、お野菜たっぷりの煮込みもおすすめです。 茹でた麺と絡めて、和え麺にしても美味。 麺が茹で上がる直前に、ニラともやしをさっとゆがき、煮汁ごとお肉と混ぜ合わせて、台湾風まぜ麺のできあがり。 シンプルに温野菜と和えるだけでも、助かる一品になります。 お好みの食材と組み合わせて、あっという間に台湾らしい一皿に。 いつものお料理の幅がぐんと広がるはずです。 ぜひ、ご自由な発想で、小宇宙食堂の「滷肉飯の素」をご活用ください。 【滷肉飯の素】 原材料：国産丸大豆醤油/神戸ポーク/海塩/黒糖/オリジナルブレンドスパイス 内容量：100g x１袋 賞味期限：お届けから約３ヶ月 -18℃以下で保存　 開封後はお早めに、加熱してお召し上がりください。