こちらは、 ●小宇宙食堂 （神戸・六甲）店頭受取用 【香腸】のオーダー専用です。 密閉パック／冷凍でのお渡しです。 ・お受け取りご希望日の2日前までにご注文ください。 ・お受け取りの希望日時を、備考欄にご記入ください。 ・店頭でお名前をお伝えいただき、お受け取りください。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 【香腸（台湾腸詰）】 お肉ごろごろ、自然な素材と調味料のみを使った、 すべて手作りの台湾のソーセージです。 台湾の腸詰は、粗く刻んだお肉の食感と、甘口な味わい、食欲をそそるスパイスの香りが特徴です。 腸詰めしたあとに干して熟成させることで、豚肉の旨味が最大限に引き出され、濃厚な風味が生まれます。 小宇宙食堂の香腸は、神戸ポーク100%。 上質なお肉は余計な脂っぽさがなく、本来の甘みをじゅうぶんに湛えています。 そんな神戸ポークのおいしさを生かすことで、もちろん台湾腸詰らしい甘めの味つけではありながらも、より自然で、日本の方の舌にも合う、ほどよくバランスの取れた味わいに仕上がりました。 お肉はすべて手切りで、ごろっとした食感を残します。 豚腸ならではのしっかりと弾力のある皮、ジューシーで澄んだ肉汁。 それは、ソーセージというよりも、むしろハンバーグのような食べ応え。 そこにオリジナルでブレンドしている“六香粉”がふわりと香り、甘くエキゾチックな余韻を楽しませてくれます。 添加物などは一切使用しておらず、辛味もないので、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。 台湾のソウルフードともいえる香腸。 本格的な手仕込みのおそうざいを、ご家庭の食卓でお気軽にお楽しみください。 ------------------------------------------------ お召し上がり方の例： 熟成後、蒸して加熱したのち、冷凍しております。 自然解凍してから調理してください。 　-熱したフライパンに油を薄くひき、こんがりと焼いて。 　-野菜と一緒に煮込み、ポトフやスープなどに。 　-小さく刻み、炊き込みご飯の具として。 内容量：約400g（約6本〜8本） 　※手作りのため、大きさや本数にばらつきがございますが、総量は同じです。 原材料：神戸ポーク/豚腸/塩/有機砂糖/酒/紹興酒/国産丸大豆醤油/香辛料 賞味期限：約1ヶ月 -18℃以下で保存　 開封後はお早めに、加熱してお召し上がりください。